RAV

Cam kết thúc đẩy Đổi mới sáng tạo trong ngành nhà hàng, ẩm thực Việt Nam

Ngày 22.11.2023, đại diện của KisStartup chính thức trở thành thành viên Ban Chấp hành của Hội nhà hàng Việt Nam (RAV). Theo đó, bà Nguyễn Đặng Tuấn Minh - Sáng lập và CEO của KisStartup trở thành 1 trong 17 thành viên BCH của RAV nhiệm kỳ 2023-2027, phụ trách mảng Đổi mới sáng tạo (Innovation). KisStartup thực hiện phát triển Trung tâm đổi mới sáng tạo ẩm thực CFBI và đồng thời thúc đẩy các sáng kiến, đầu tư, chuyển đổi số và đổi mới sáng tạo trong ngành nhà hàng, ẩm thực thông qua chương trình Food Innovation, Digital Transformation and Sustainability. 

Chúng tôi sẽ tập trung vào thúc đẩy các giải pháp đổi mới sáng tạo bền vững trong các nhà hàng   khách sạn nói riêng, ngành ẩm thực nói chung. Đồng thời, chúng tôi cũng tạo cơ hội để các startup có thể giới thiệu giải pháp đến nhà hàng khách sạn. Trong ngày 22.11.2023, 3 startup điển hình đã được lựa chọn để pitching ý tưởng đến các chủ nhà hàng. Các giải pháp được đánh giá cao về công nghệ, tiềm năng ứng dụng nhằm nâng cao hiệu suất của nhà hàng, khách sạn như Trainizi; Fuwa3E; VinaStraw. 

Chúng tôi cam kết thúc đẩy mạnh mẽ network để giúp các doanh nghiệp ngày càng phát triển bền vững và hiệu quả hơn thông qua các chương trình ươm tạo, đào tạo, tư vấn và thúc đẩy xuất khẩu. 

Tác giả: 
KisStartup

Giới thiệu Trung tâm Đổi mới sáng tạo về Thực phẩm & Đồ uống

 

Trung tâm Đổi mới sáng tạo về Thực phẩm và Đồ uống (Center for Food and Beverage Innovation - CFBI) trực thuộc Hiệp hội Nhà hàng Việt Nam (RAV)KisStartup là đối tác chiến lược trực tiếp vận hành Trung tâm. Kết hợp thế mạnh của Hiệp hội Nhà hàng Việt Nam (RAV) - mạng lưới các nhà cung cấp, nhà hàng và nhà đầu tư trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống - với kinh nghiệm trong lĩnh vực Đổi mới sáng tạo của KisStartup, trung tâm CFBI kỳ vọng kết nối các dự án, doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống với các nguồn lực cần thiết để phát triển và mở rộng kinh doanh. Trung tâm CFBI sẽ chính thức ra mắt với nhiều chuỗi hoạt động trong khuôn khổ sự kiện Asia Food & Beverage Summit 2020 tổ chức tại thành phố Hồ Chí Minh 

 

 

SỨ MỆNH CỦA CHÚNG TÔI 

  • Tìm kiếm và nuôi dưỡng những dự án, startup và doanh nghiệp thực phẩm và/hoặc đồ uống đổi mới sáng tạo và tạo tác động đến từ các nước trong khu vực Châu Á. 

  • Kết nối các dự án, startup và doanh nghiệp thực phẩm và/hoặc đồ uống với các nguồn lực cần thiết và mạng lưới trong quá trình phát triển của dự án/ doanh nghiệp

NGUỒN LỰC

  • Mạng lưới mentor (tạm dịch: cố vấn) 

  • Mạng lưới các chuyên gia giàu kinh nghiệm trong nhiều lĩnh vực như Sở hữu trí tuệ, Kế toán, Tài chính, v.v.

  • Đội ngũ huấn luyện viên đổi mới sáng tạo

  • Hoạt động kết nối dự án, startup, doanh nghiệp với các nhà đầu tư, nhà cung cấp, và doanh nghiệp, tập đoàn có nhu cầu hợp tác hoặc đầu tư vào giải pháp thực phẩm và đồ uống sáng tạo. 

  • Các sự kiện kết nối.

MỤC TIÊU 2020

Trong năm 2020, Trung tâm CFBI tập trung chủ yếu vào 03 mảng hoạt động chính sau: 

  • HỢP TÁC:  Năm 2020 là năm để chúng tôi thiết lập quan hệ hợp tác với các trường đại học, các hiệp hội, tập đoàn và các tổ chức hỗ trợ trong và ngoài nước nhằm xây dựng mạng lưới vững chắc nhằm hỗ trợ các dự án, doanh nghiệp khởi nghiệp, và doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống phát triển bền vững. 

  • ƯƠM TẠO VÀ TĂNG TỐC: Là một phần của Trung tâm CFBI, chúng tôi mong muốn tìm kiếm các dự án tiềm ăng cho Chương trình Ươm tạo và Tăng tốc 2020 - chương trình đầu tiên và duy nhất hiện này dành riêng cho dự án thực phẩm và đồ uống tại Việt Nam.

    Để tham gia chương trình, bạn chỉ cần: 

    • Là dự án/ doanh nghiệp khởi nghiệp đổi mới sáng tạo/ doanh nghiệp đã hoạt động liên quan tới thực phẩm và/hoặc đồ uống
    • Có đội ngũ ít nhất là 02 người trở lên 
    • Đang kêu gọi vốn và/hoặc định hướng mở rộng kinh doanh 
  • KẾT NỐI: Sau nhiều năm kinh nghiệm trong việc tổ chức hoạt động kết nối đầu tư và kết nối doanh nghiệp, tại CFBI, KisStartup chúng tôi tiếp tục đóng vai trò “người kết nối” giữa các dự án đổi mới sáng tạo và tập đoàn, nhà cung cấp và nhà đầu tư quan tâm tới việc hợp tác và/hoặc đầu tư vào các giải pháp thực phẩm và đồ uống sáng tạo. Hoạt động Kết nối đầu tư và Kết nối Doanh nghiệp sẽ được tổ chức liên tục trong suốt năm và kết thúc bằng DEMO DAY nhằm giới thiệu, quảng bá các giải pháp mới độc đáo trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống với các nhà đầu tư, đối tác trong và ngoài nước

LIÊN HỆ

Mọi thắc mắc xin vui lòng gửi về: 

Email: hello@kisstartup.com 

Mobile: +84.978.137.894 (Thảo) 

Tác giả: 
KisStartup