IDAP - Tăng cường hệ sinh thái chuyển đổi số bao trùm giới thiệu chương trình Biến phế phụ phẩm thành “Tiền”: Kể câu chuyện tác động của bạn với cách làm hiệu quả, không tốn kém chi phí. Bạn sẽ gặp gỡ với chuyên gia Trần Văn Sỹ tại buổi Workshop này.
Đối tượng tham dự: Nông dân, hợp tác xã, doanh nghiệp chế biến nông sản, nhà phân phối, startup công nghệ nông nghiệp, tổ chức hỗ trợ, các homestay, nhà hàng kinh doanh ẩm thực, du lịch.
Thời gian: 19h30 ngày 24.6.2025
Địa điểm: Trực tuyến qua Zoom
Lợi ích mà phương pháp này mang lại:
- Giảm lãng phí, bảo vệ môi trường: Tận dụng toàn bộ phế phụ phẩm (bã trái cây, vỏ, xơ thực vật...), giảm thiểu lượng rác thải ra môi trường, góp phần xây dựng nền nông nghiệp tuần hoàn, bền vững.
- Sản phẩm an toàn, lành mạnh: Quy trình chế biến không sử dụng hoá chất độc hại, tạo ra nước rửa chén tự nhiên, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng và thân thiện với hệ sinh thái.
- Dễ áp dụng, chi phí thấp: Công nghệ đơn giản, dễ triển khai tại quy mô hộ gia đình, hợp tác xã hoặc doanh nghiệp nhỏ — không đòi hỏi đầu tư lớn hay kỹ thuật phức tạp.
- Tăng giá trị nông sản: Biến những phế phẩm tưởng chừng bỏ đi thành sản phẩm có giá trị thương mại, giúp đa dạng hóa nguồn thu nhập, cải thiện đời sống cho nông dân, hợp tác xã, doanh nghiệp chế biến nông sản.
- Giảm chi phí vận hành: Tận dụng được nguồn nguyên liệu sẵn có, giúp giảm chi phí xử lý rác thải và tiết kiệm chi phí sản xuất.
Nội dung chính của sự kiện:
- Giới thiệu và trình diễn quy trình chế biến nước rửa chén từ phế phụ phẩm.
- Chia sẻ kinh nghiệm thực tiễn, những bài học khi triển khai tại cộng đồng.
- Ứng dụng chuyển đổi số trong tiêu thụ sản phẩm tái chế từ phế phẩm nông nghiệp.
- Giải đáp thắc mắc và kết nối mạng lưới các đơn vị cùng quan tâm.
Cùng IDAP mang công nghệ tái chế về với cộng đồng nông nghiệp, để mỗi phế phẩm đều có thể thành tiền — không còn lãng phí, không còn gánh nặng môi trường.
